martedì 22 dicembre 2009

Rose del deserto

Dopo un'intero weekend dedicato a "strimpellare" con le pentole vi volevo lasciare una bella ricettina semplice e veloce.
Tutto é iniziato dalla telefonata della mia carissima amica Pippi, dopo una bellissima chiacchierata come per telepatia ci siamo confidate di voler fare la stessa ricetta, ma in due modi diversi.
Detto fatto ero già sulla strada del supermercato, perché mi mancava solo l'ingrediente più importante... i Corn flakes, l'unico incoveniente che venerdì sera aveva nevicato tantissimo, quindi l'unico modo per spostarmi era a piedi.
Rincasata ho iniziato a preparare gli ingredienti e ho richiamato Pippi ci siamo accordate e siamo partite allo svolgimento della fantastica ricetta delle Rose del Deserto.
Che dire é una amicizia nata da poco ed é sempre un crescere di sorprese e di emozioni, é stato tutto per caso o forse é stato il destino cosa che entrambe pensiamo..
La nostra amicizia é nata anche grazie alla Danza delle Scatole di Latta, insieme abbiamo deciso di partecipare e di li a poco la carissima Daniela ci ha comunicato che io dovevo mandare la mia scatola di latta a Pippi e lei viceversa a me (davvero incredibile in destino).
La sua scatola di latta é arrivata piena di cose bellissime ed utilissime: Un berrettino di lana per tenermi al caldo, un bel sacchettino di stoffa per il mio primissimo "Panino", un ferma libro spettacolare per le mie lunghe letture notturne, un bel sacchettino profumato di coriandolo e un sacchetino di una tisana dell'america del sud... dentro al pacco c'era un inebriante mix di profumi spezie...
Torniamo a noi vi lascio la mia ricettina delle Rose del deserto che piacciono di sicuro sia ai grandi che ai piccini..

ROSE DEL DESERTO

150 g di zucchero
2 uova
150 g di burro
200 g di farina integrale
1 confezione di corn flakes
1 pizzico di sale
uvette q.b.
gocce di cioccolato q.b.

Unite in una terrina con lo sbattitore elettrico zucchero, uova, farina, il burro sciolto e il pizzico di zucchero, fino ad ottenere una crema molto soffice e spumosa.
Aggiungete le gocce di cioccolato e l'uvetta e incorporate al composto questi ultimi ingredienti.
In un'altra insalatiera versate i cornflakes, ed con un cucchiaio predete una noce passate nei cereali, fino a ricoprire lla maggior parte del composto con i Cornflakes e così via via.
Riponete tutti i biscotti sulla placca da forno foderata con la carta, infornate a 180° per circa
10-15 minuti.
Vi lascio un consiglio per i bimbi utilizzate un cucchiaino di lievito, risulteranno un po' più soffici.

Rose del deserto
Con questi bei e buoni biscottini che regalerò per Natale, vorrei partecipare al contest di Anice e Cannella...

Buon appetito e soprattutto buon Natale e Felice Anno nuovo...


P.S.: Guardate quelli della Pippi...

18 commenti:

Claudia ha detto...

Io non conosco molto bene Pippi.. ma da quel poco che leggo è una ragazza simpaticissima!!!!!!! certe risate con la consultazione della "salsiccia" su FB!!!!! Ok..ok.. passiamo ai tuoi biscotti che dire.. belli.. e sicuro ottimi!! un bacione cara :-DDDD.. ora vado da Pippina va..

Pupottina ha detto...

BUON NATALE

^______________^

Piccipotta ha detto...

buonissimi...
buon natale anche a te!
bacio***

Elisabetta ha detto...

Quei biscotti li faceva anche mia mamma tanti anni fa. E' una vita che non li faccio.
Che bella idea quella delle scatole di latta, peccato esserne venuta a conoscenza solo ora.
Buon Natale!!

Mimmi ha detto...

Che belli che ti sono venuti!!
Qui li chiamano "Florentine", ma non so se abbiano qualcosa a che fare con Firenze... :-O
Ad ogmi modo, complimenti e buonissime Feste!!

fiorix ha detto...

che buone le dose del deserto..hanno un' aspetto le tue..mmh..bravissima un bacione!

manu ha detto...

se chiudi ti spacco la facciaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!

Imma ha detto...

Che bello il tuo nuovo look!!! Continua cosi' Vale: non demordere alal faccia di tutto!

Lo ha detto...

ma che bella la nuova scritta della mia pasticciona preferita...e che belli questi biscotti....bravissima e bello l'albero nello sfondo un bacione

Pippi ha detto...

wowow!! che post supersonico Valentina!!! Confermo, i biscotti sono davvero buoni !!
:-)))
un bacione
Pippi

Marta ha detto...

che belli, li ho visto anche da Pippi!
Uno più bello dell'altro!

chiara ha detto...

....UMmm....trovato cosa far fare(oltre hai compiti di rito) hai miei bimbi...devono essere boooni!!
Ti abbraccio,virtualmente...
Buon Natale e felice anno =))
Chiara

Saretta ha detto...

Come dicevo a Pippi, li faceva anni fa la mia mamma...troppo buoni!!!I vs sono davvero belli!

Morena ha detto...

te l'ho detto anche su fb..mi piace moltissimo il nuovo header (si chiama così?)..mi piace il tuo blog perchè è semplice, pulito ed ordinato e mi piacciono molto queste rose del deserto!!Brava!!

un bacione!!

Romy ha detto...

Che bontà esagerataaaaaa! Buon Natale, carissima...e a presto! :-)

Claudia ha detto...

Ti lascio i miei auguri di buon Natale e felice anno nuovo a te ed alla tua famiglia!! smack! :-D
ps: guai a te se chiudi sto spazio!! grrrrrr

SABINA ha detto...

bellissime queste rose :)

buone feste!

La cuoca Pasticciona ha detto...

Grazie mille a tutte e spero vivamente d'avervi spesso con me nel piccolo angolo della mia passione più grande.. grazie di cuore...